RECOTTA SECCATA E CONZATA

La rarissima  ricotta secca conzata ( può conservarsi oltre  tre anni) è una vera leccornia. Per ora non posso rivelarvi il segreto della sua conservazione, altrimenti la fareste  provare al prete  e questo non mi  sta bene! Quando se ne andrà  lo   renderò di dominio  pubblico e la mangeremo alla sua faccia ( dopo che qui ha avuto tutto, almeno questo non l'avrà mai!).  Ma se non potere resistere  posso farvene provare una grattata sui fusilli!