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FUNGI RE CHIUPPO E OVA
Quanno vene
settembre e, roppo chiuoppito, escono li fungi re chiuppo, facce buono le
poste sinnò te le fottono sotto l'uocchi.
A sapè, però, che li fungi so chiù buoni quanno li futti a nato. Quanno li
cuoci, belli frischi frischi, non l'hai lavà ma l'hai sulo appulizà
co no panno e, roppo che l'hai spetazzati, li frii inda l'uoglio re
auliva. Quanno siente n'addoro che è a fino ro munno, vottece indo no
paro re ova e mangiattilli a la faccia re quillo a che te l'hai
futtuti.
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